Меню

Приготований за традиційним рецептом, з часниковими пампушками

Солянка з копчениною

Юшка з сьомгою і судаком. Порція 300 г.

Крем-суп з броколі. Порція 300 г.

З тушкованим ребром і баклажанами.

Та грінками з сирною намазкою.

Суп з фрикадельками. Порція 300 г — часто беруть дітям.

Пшенично-кукурудзяна каша на вершках із бринзою та шкварками — по-гуцульськи.

Деруни зі сметаною, підсмажені до скоринки. Найчастіше беруть до борщу.

Деруни з м'ясною піджаркою та сметаною.

Деруни з солоним сиром і сметаною.

Вареники з картоплею та шкварками, зі сметаною.

Вареники з капустою, зі сметаною.

Вареники з м'ясом, зі сметаною.

Голубці, тушковані в червоному соусі, зі сметаною.

Деруни з грибами і сметаною. Беруть як окрему страву або до борщу.

Вареники з вишнями, зі сметаною. Беруть як десерт.

Голубці у листях савойської капусти з соусом Дор Блу

Свинячий шніцель із зеленим маслом. Гарнір — окремо.

Стейк із судака з овочами. Порція 100 г риби і 50 г овочів.

З печерицями під соусом з білого вина.

Телятина, тушкована з чорносливом у червоному соусі. Порція 200 г.

Тушковані ребра в авторському соусі.

Дорадо, запечене цілим з розмарином. Одна рибина.

Смажена телятина з вишневим або грибним соусом на вибір — напишіть у коментарі.

Печеня з ребром, тушкована з овочами. Порція 350 г — обід на одного.

Короп, смажений у кукурудзяній паніровці. Ціна за 100 г.

Смажені карасі з грінками. Ціна за 100 г.

Котлета з індички, фарширована пармезаном. Порція 150 г.

Курячий шніцель із сиром Лабне. Гарнір — окремо.

Філе лосося в соусі Малібу. Порція 200 г, гарнір — окремо.

З вершковим соусом.

Свинячий ошийок на мангалі з червоним соусом. Ціна за 100 г, порція — 200–300 г.

Стейк зі свинячого ошийка на грилі з червоним соусом. Ціна за 100 г.

Овочі з грилю — гарнір до шашлику чи стейка. Ціна за 100 г, порція — 300 г.

Люля-кебаб з телятини, з мангалу. Порція 120 г.

Короп з мангалу. Ціна за 100 г — вкажіть вагу, порція зазвичай 200–300 г.

Сьомга в гірчичному маринаді з ікрою та песто, з грилю. Ціна за 100 г.

З сирним соусом.

Голубці, запечені на грилі, з сиром і томатами.

На жировій сітці.

Шашлик з індички на мангалі з червоним соусом. Ціна за 100 г.

Із запеченою свининою, овочами, сиром.

З креветками, мідіями, кальмарами та зеленню.

Салат з баклажанами, міксом салату, чері та бринзою. Порція 175 г.

З печерицями, чері, міксом салату, перепелиними яйцями з сирно-горіховим соусом.

Смаженим беконом та зеленню.

Крем-сиром, томатами та зеленню.

Авокадо, грейпфрутом, зеленню.

З помідором, огірком, зеленню та бринзою.

Апельсином та сирними кульками Лабне.

Салат з авокадо, ківі та грейпфрутом — пісний, без продуктів тваринного походження.

Наш посол.

Оселедець з маринованою херсонською цибулею.

Подається із зеленою цибулею та буряковим хріном

Делікатеси замариновані та запечені за давньоукраїнським рецептом

Пармезан, сир дор блу, брі, бейбік. Подається з медом і горіхами

Ростбіф як закуска — 80 г запеченої яловичини.

Севіче з тунця — сира риба, маринована в цитрусовому соку.

Креветки в часниковому соусі. Порція 100 г.

З горіхом і гріночками.

Картопля по-домашньому — гарнір до м'яса й риби. Порція 150 г.

Смажена картопля з салом. Порція 200 г — беруть до шашлику.

Відварена картопля з маслом і зеленню. Гарнір до риби.

Пюре з броколі. Гарнір 150 г.

Броколі у вершковому соусі — гарнір до риби й м'яса або окрема страва.

Бісквіт у шоколадному соусі, творожно-вершковий крем, вишневий соус.

Печені сирники з маскарпоне. Порція 150 г.

Млинці з сиром, зі сметаною.

Млинці з маком, зі сметаною.

Чізкейк на сирній основі, порція 100 г.

Солона плющена вівсянка без цукру — сніданок до 12:00.

Яєшня з домашньою ковбасою — ситний сніданок до 12:00.

Яєшня з овочами — сніданок до 12:00.

Омлет з сиром і зеленим салатом — сніданок до 12:00.

Тост з лососем — сніданок до 12:00.

Плющена вівсянка з сухофруктами та коричневим цукром — ситний ранок до 12:00.